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Descripción

Autor: VAZQUEZ-PREGO, ALBERTO

Editorial: EL ATENEO

ISBN: 978-950-02-1251-9

Sinopsis:

¡Ideal para recrear los sabores argentinos en cualquier lugar del mundo!

RECETAS TRADICIONALES Y ACTUALES.

Empanadas

Asados y parrillas

Verduras y rellenos

Salsas y vinagretas

Milanesas y croquetas

Pucheros, locros y humitas

Guisos, cazuelas y escabeches

Tortillas y revueltos